サトイモは保存性も高く、食卓に欠かせないものになってきました。2018年はあまり取れなかったこともあり、2019年は5種類を植えてみて、気候・環境に合うものを探してみます。サトイモの大きな葉の下で、日陰が好きなショウガを育てるとよいとのことなので、それも試してみています。
なお、4月29日に霜が降りたこともあり、多くの種芋が傷んでしまいました。この地域では4月中の定植は早すぎると判断しました。2020年からは5月中旬以降に定植ということで考えたいと思います。
2019/06/11
2019/04/26
2019/04/13
15:すいおう、16:安納、17:ベニアズマ(いずれもサツマイモ)定植
14: 植え付け 南側 赤芋(セレベス) 北側 白芋大吉
植え付けの様子(2019年4月26日)